朝食がもっと楽しみになり、一日を明るく始められるよう、耳までおいしい食パンを提供しております。焼きたての時はもちろん、時間が経っても美味しさを維持しております。その秘密は、当店の食パンは焦げる少し前まで焼き上げる独自の焼き方と、厳選した材料にあります。小麦粉は風味豊かな国産のものを使用し、ミネラルたっぷりのフランス産ゲランドの塩を使用し、名古屋市にて作っております。

耳までおいしい食パンを提供し、上質な朝食やおやつを楽しめるよう、名古屋市にて力を入れております。例えば朝食にこの食パンをトーストした場合、トーストすることで外はサクッと、中はもっちりとした食感に仕上がります。そのままでも、バターやジャムを添えても、コーヒーとの相性も抜群です。また、サンドイッチにする場合も耳までしっかりとした食感が楽しめ、具材との絶妙なバランスが楽しめます。シンプルながらも深い味わいと食感を楽しめるパンを通じて、毎日の食卓に小さな幸せを与えることがパン屋としての目標です。